Fédération Amicale et Militante pour la Frite Artisanale.
L'association a pour objectif de développer un art culinaire autour de la pomme de terre et de créer des moments de pur bonheur avec des amis proches. 3 mots clefs pour résumer les événements Famfaresques: Frites - Viandes (Poulet, Steak haché) - Boissons Gazeuses.
 
Par ailleurs, les ambitions de la Famfa sont au nombre de 5:
1. (Re) Créer des fêtes originales et conviviales.
2. Intégrer la frite dans les repas entre amis.
3. Utiliser le verbe « Friter » dans la vie de tous les jours.
4. Créer un site internet ou blog dédié à la FAMFA.
5. Promouvoir le concept de Frity Party dans le monde.
 
Une rubrique complémentaire de celle du Labo D, Sainte-Stiopic réalise en direct les différentes étapes de la conception d'une BD destinée au site de FAMFA encore en construction qui arrivera dans le cyberespace pour Janvier 2014.